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Analisis de vitaminas

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Analisis de Vitaminas

Las vitaminas son compuestos inestables, que se oxidan fácilmente y se destruyen durante los procedimientos de preparación de la muestra.Por esta razón, es necesario establecer un método de ensayo simple que reduzca la degradación de las vitaminas con el fin de producir resultados precisos.

Típicamente, las vitaminas se han analizado mediante procedimientos espectrofotométricos y microbiológicos, que implican largos procesos debido a complicados procedimientos de preparación de muestras, ya menudo resultan en una reproducibilidad pobre.

Recientemente, HPLC se ha utilizado para análisis de vitaminas con el fin de superar estos problemas, y producir resultados precisos y reproducibles.

El analizador de vitaminas YL se dedica a analizar las vitaminas hidrosolubles y liposolubles.


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Posted on:

29 agosto, 2016
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