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Análisis de Azúcar

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Analisis de Azúcar

El analizador de azúcar YL es utilizado para la detección y la medición cuantitativa de diversos tipos de azúcares que, como un componente principal de los alimentos, son muy solubles en agua y tienen varios tipos de estereoisómeros, además, se utilizan muchos tipos de azúcares o alcoholes de azúcar como aditivos o para crear un sabor dulce. Comúnmente hay muchas limitaciones de pruebas tales como baja resolución de los pico, poca durabilidad de la columna (debido al disolvente soluble en agua) y uso limitado de detectores como un detector IR con baja sensibilidad y sin modo gradiente. El detector IR puede utilizarse si las concentraciones de azúcares son de 500ppm a % de nivel.

Para eliminar estos problemas, el analizador de azúcar YL proporciona ELSD (Evaporative Light Scattering Detector) para obtener un resultado de análisis preciso con varios métodos de análisis.


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Posted on:

24 agosto, 2016
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